Szkoła Branżowa I Stopnia Nr 6 kształci w zawodach: cukiernik, piekarz, sprzedawca, magazynier - logistyk, pracownik obsługi hotelowej. Nauka trwa 3 lata. Praktyki zawodowe uczeń naszej Szkoły odbywa jako młodociany pracownik w Centrum Kształcenia Praktycznego (CKP) lub u pracodawcy /otrzymując wynagrodzenie/. Naukę może kontynuować w Szkole Branżowej II Stopnia. Osoba kończąca Szkołę Branżową I Stopnia posiada wykształcenie zasadnicze branżowe. Dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe wraz z obcojęzycznym suplementem Europass uznawanym w krajach Unii Europejskiej, otrzymuje po pomyślnym zdaniu egzaminu zawodowego z kwalifikacji.

Szkoła znajduje się w samym centrum miasta, w niewielkiej odległości od  Rynku Wielkiego, na ul. Łukasińskiego 8.

Szkoła Branżowa I Stopnia Nr 6 wchodzi w skład Zespołu Szkół Ponadpodstawowych Nr 1 w Zamościu „Ekonomik”. Główny budynek mieści się na ul. Łukasińskiego 8 w Zamościu. O historii szkoły można przeczytać na stronie internetowej www.ekonomikzamosc.pl oraz w danych dotyczących Zespołu Szkół Ponadpodstawowych Nr 1 w programie Nabór 2023. 

Uczniowie mogą realizować się w Samorządzie Uczniowskim jak również rozwijać swoje pasje w różnych kołach zainteresowań m.in. w:

1. Szkolnym Klubie Wolontariusza,

2. Szkolnej Drużynie Harcerskiej „ANANKE”,

3. Szkolnym Kole PCK,

4. Kole Bibliotecznym,

5. Szkolnym Kole PCK,

6. Kole Fotograficznym.

Szkoła uczestniczy w pozyskiwaniu środków, realizując unijne projekty edukacyjne. Uczniowie Ekonomika odbywają praktyki zagraniczne w ramach swoich zawodów. Dzięki uczestnictwu w tych projektach uczniowie podwyższają m.in. swoje kompetencje zawodowe, społeczne i językowe.

W latach 2016/2018 był realizowany projekt „Nowe kompetencje i umiejętności warunkiem dobrego startu zawodowego na europejskim rynku pracy” realizowany w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER). W ramach tego projektu były organizowane praktyki zagraniczne dla zawodów technik: informatyk, fryzjer, fototechnik, grafik, logistyk, ekonomista, hotelarz, które odbywały się w Niemczech i Austrii. 

W latach 2020/2022 był realizowany projekt "Mobilność międzynarodową szansą na rozwój kompetencji uczniów" finansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER). Uczniowie naszej szkoły kształcący się w zawodach: technik ekonomista, technik logistyk, technik hotelarstwa, technik informatyk wzięli udział w praktykach i stażach zawodowych, które odbyły się w Grecji.

Projekt w trakcie realizacji:

       1. „Rozwój kształcenia zawodowego szkół Miasta Zamość”

Uczniowie Ekonomika biorą udział w olimpiadach, konkursach przedmiotowych
i zawodach sportowych, zdobywając liczne nagrody i wyróżnienia.

Na szczególne wyróżnienie zasługują:

·    Konkurs - Lubelskie: Liga Robotyki, w którym Zespół Robonomika zajął II miejsce prezentując niezawodnego robota. Dodatkowo, drużyna otrzymała nagrodę Desing Award za szczególne zaangażowanie, a następnie budowę robota oraz kreatywność w projektowaniu i użyciu komponentów; 

·  Zawody FIRST Tech Challenge (pierwszych w Polsce), w których Drużyna ROBONOMIKA została finalistą. FIRST Tech Challenge to ogólnoświatowe rozgrywki wspierane przez NASA skierowane do uczniów w wieku od 13 do 18 lat. Oprócz awansu do finału rozgrywek, projekt robota wykonanego przez drużynę Robonomika, został także nagrodzony nagrodą „Design Award” za najlepszy projekt konstrukcji robota;

·  XI Ogólnopolska Olimpiada Logistyczna -  uczennica została finalistką olimpiady logistycznej  organizowanej przez Wyższą Szkołę Logistyki  w Poznaniu – olimpiada jest wpisana na listę MEN;

·  III Olimpiada Spedycyjno – Logistyczna  (z wykazu MEN) -  uczeń został finalistą olimpiady spedycyjno – logistycznej  organizowanej przez Uniwersytet Gdański Wydział Ekonomiczny - olimpiada jest wpisana na listę MEN;

·  IV edycja  Olimpiady Spedycyjno – Logistyczna (z wykazu MEN) 3 uczniów  zostało finalistami olimpiady spedycyjno – logistycznej organizowanej przez Uniwersytet Gdański Wydział Ekonomiczny;

·  Ogólnopolski Konkurs Logistyczny organizowany przez Wyższą Szkołę Administracji i Biznesu w Gdyni – 15 uczniów naszej szkoły zostało finalistami;

·  Wojewódzki Program “Lider wiedzy i ochrony środowiska” –  uczeń został laureatem i stypendystą; 

·  Wojewódzki Konkurs Fotograficzny „Rok Kardynała Stefana Wyszyńskiego –  uczennica zajęła I miejsce; 

·  Wojewódzkim Konkursie Fotograficznym „ Grzyby” -  I i II miejsce zajęły 2 uczennice;

·  Ogólnopolski konkurs “Stop pożarom lasów”  uczennica zajęła  I miejsce w etapie regionalnym;

·   Eliminacje Krajowe WorldSkills Poland 2021 Lublin Nowe Technologie  miały na celu wyłonienie reprezentantów Polski na konkurs WorldSkills Szanghaj 2022 – 2 uczniów znalazło się w finale;

·  Ogólnopolski Konkurs Wiedzy o przedsiębiorczości organizowany przez Wyższą Szkołę Administracji i Biznesu w Gdyni – 22 uczniów naszej szkoły zostało finalistami. 

·  Tytuł „Innowacyjna inicjatywa 2020” przyznawana przez Wyższą Szkołę Ekonomii i Innowacji w Lublinie, którą również otrzymał zespół „ ROBONOMIKA”  za inicjatywę naukową. Tytuł powyższy otrzymują szkoły, w których realizowane są nowatorskie pomysły, wspierana jest praktyczna edukacja i kreatywność uczniów, podejmowane są wszelkie niestandardowe i innowacyjne działania oraz promuje się przedsiębiorczość.

·  Stypendia „Lubelskiej   Kuźni Talentów” w bieżącym roku  otrzymało 64 uczniów (wysokość rocznego stypendium to ok. 4000zł). Uplasowało to nas na pierwszym miejscu wśród szkół zawodowych w Zamościu i drugim w województwie lubelskim. To program skierowany do szczególnie uzdolnionych uczniów w zakresie przedmiotów zawodowych, realizowany w ramach działania 12.4 KSZTAŁCENIE ZAWODOWE Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Od lat  nasza szkoła jest w czołówce  wśród szkół województwa lubelskiego i tak: w roku 2016/2017  stypendium otrzymało  19  uczniów, w 2017/2018 - 34 uczniów, w 2018/2019 -  56 uczniów,  2019/2020  -  45 uczniów,  2020/2021 – 54 uczniów, 2021/2022 -64 uczniów, 2022/23 - 73 uczniów.

W celu lepszego przygotowania uczniów do zawodu szkoła podpisała umowy patronackie z:

1.    Bankiem Pekao SA

2.    Piekarnią Kucharscy

3.    Hotelem 77

4.    Firmą Viza

5.    Biurem rachunkowym  e- podatnik Sp z o.o.

6.    Derkomem

7.    Bankiem PKO BP SA

8.    SONOLOGISTYK - Centrum Usług Medycznych.

Szkoła jest organizatorem stałych imprez kulturalno-oświatowych o zasięgu miejskim i powiatowym mających na celu: rozwój artystyczny młodzieży szkoły podstawowej, ponadpodstawowej, inspirowanie do poszukiwań twórczych, integrację poprzez działalność artystyczną, prezentację dorobku artystycznego młodzieży szkolnej oraz rozwijanie zainteresowań i poszerzenie wiadomości z zakresu literatury. Są to między innymi: 

• Konkurs Wiedzy o Regionie, 
• Międzyszkolny Turniej Gier Sieciowych dla uczniów szkół podstawowych, 
• Dzień Hotelarza, 
• Młodzieżowe Spotkania Teatralne - międzyszkolny przegląd zespołów teatralnych,
• Śpiewo-granie w Ekonomiku - międzyszkolny przegląd zespołów muzycznych, wokalistów i solistów, 
• Dni Zawodów w Ekonomiku, 
• prezentacje praktycznych umiejętności młodzieży, angażowanie uczniów  w procesie planowania dalszej edukacji i pracy zawodowej, 
• konferencje, spotkania z udziałem władz miasta, ludzi kultury jako przykład poszanowania różnic kulturowych i religijnych.