cukiernik

 3

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• geografia

• język obcy nowożytny ,  drugi język obcy nowożytny (zostanie wzięty przedmiot z najwyższą oceną z podanych)

 Cukiernik

Wymagane zaświadczenie lekarza medycyny pracy o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kształcenia w zawodzie!
Nauka w tym zawodzie umożliwia:

· zdobycie dyplomu w zawodzie cukiernik,

· uzyskanie certyfikatu kwalifikacji zawodowych:

  SPC.01 Produkcja wyrobów cukierniczych,

· absolwentom, po uzyskaniu dyplomu cukiernika, podniesienia swoich kwalifikacji

  w Branżowej Szkole II stopnia lub na kwalifikacyjnych kursach zawodowych,

   prowadzonych przez naszą szkołę.

Ucząc się w tej klasie zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu:

•    stosowania maszyn i urządzeń w produkcji wyrobów cukierniczych,

•     magazynowania surowców, półproduktów i wyrobów cukierniczych,

•     sporządzania półproduktów i wyrobów cukierniczych,

•     wykonywania dekoracji wyrobów cukierniczych.

Możliwości pracy w zawodzie:  

Możesz pracować między innymi:

•    w hotelach, sanatoriach,

•    w lodziarniach,

•    w restauracjach; w kawiarniach,

•    w halach produkcyjnych;

•    we własnej firmie ciastkarskiej/cukierniczej.

więcej informacji:

http://zs6.szkolnastrona.pl/a,250,branzowa-szkola-i-stopnia-nr-4-klasa-1-c-cukiernik