kucharz

 3

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• geografia

• język obcy nowożytny ,  drugi język obcy nowożytny (zostanie wzięty przedmiot z najwyższą oceną z podanych)

 Kucharz

Wymagane zaświadczenie lekarza medycyny pracy o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kształcenia w zawodzie!
Nauka w tym zawodzie umożliwia:

•   zdobycie dyplomu w zawodzie kucharz,

•   uzyskanie certyfikatu kwalifikacji zawodowych:

    HGT.02 Przygotowanie i wydawanie dań

•  absolwentom, po uzyskaniu dyplomu kucharza, podniesienia swoich kwalifikacji w Branżowej Szkole II stopnia lub na kwalifikacyjnych kursach zawodowych, prowadzonych przez naszą szkołę.

Ucząc się w tej klasie zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu:

• zasad żywienia człowieka,
• technologii gastronomicznej,
• przygotowania i wykonania potraw,
• obsługi urządzeń kuchennych i gastronomicznych oraz innego sprzętu specjalistycznego,
• wykorzystania komputera w pracy.

Możliwości pracy w zawodzie

Możesz pracować między innymi:

·  w restauracjach;

·   w hotelach; kawiarniach,

·   w zakładach gastronomicznych; firmach cateringowych;

·   w szpitalach, sanatoriach, szkołach;

·   we własnej firmie.

więcej informacji: 

http://zs6.szkolnastrona.pl/a,249,branzowa-szkola-i-stopnia-nr-4-klasa-1-k-kucharz