TECHNIKUM GASTRONOMICZNE (Uwaga! od 01 września nastąpi zmiana nazwy szkoły : Technikum Gastronomiczno - Hotelarskie) to jedna ze szkół wchodzących w skład Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie. Jest to szkoła z bogatymi tradycjami łącząca doświadczenie z nowoczesnością. Ucząc się w naszej szkole na kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych nabędziesz umiejętności, które pozwolą Ci podjąć pracę w zakładach żywienia zbiorowego, instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, organizacjach ochrony konsumenta, instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu i żywności. Ponadto absolwenci tego kierunku mogą prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych.
Atrakcyjne warunki kształcenia zawodowego realizowane są w ramach:
• zajęć praktycznych realizowanych w nowoczesnych pracowniach Centrum Kształcenia Praktycznego oraz szczecińskich restauracjach
• praktyk zawodowych realizowanych w renomowanych hotelach i restauracjach  oraz na promach Unity Line
• współpracy z zakładami gastronomicznymi i hotelami w Niemczech,
• zajęć doradczo edukacyjnych, certyfikowanych kursów zawodowych: barman- barista, kelner - barista, kucharz ze specjalizacją carvingu, cukiernik, animator turystyki dzieci i młodzieży (egzaminy kwalifikacyjne i czeladnicze) - w ramach projektu "Czas na zawodowców - wzrost kształcenia zawodowego szczecińskich szkół"

TECHNIKUM HOTELARSKIE (Uwaga! od 01 września nastąpi zmiana nazwy szkoły : Technikum Gastronomiczno - Hotelarskie) to jedna ze szkół wchodzących w skład Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie. Obecnie możesz podjąć naukę w zawodzie: technik hotelarstwa lub technik organizacji turystyki.
Ucząc się naszej szkole w zawodzie technik hotelarstwa zdobędziesz umiejętności, które pozwolą Ci podjąć pracę m.in. w hotelach, ośrodkach wypoczynkowych, zakładach uzdrowiskowych, zajazdach, pensjonatach, schroniskach, a także współczesnej bazie ruchomej: promach, samolotach.
Technik organizacji turystyki zdobywa kwalifikacje pozwalające na zatrudnienie w biurach podróży, punktach informacji turystycznej oraz innych podmiotach świadczących usługi turystyczne. Atrakcyjne warunki kształcenia zawodowego realizowane w ramach:

• praktyk zawodowych realizowanych w renomowanych hotelach i restauracjach, min. Park Hotel, Radisson Blu, Vulcan, Dana, Novotel, Ibis w Szczecinie oraz biurach podróży np.: Globtour, Polska Żegluga Bałtycka, Jaguar Travel, Anawa Tour, Happy Travel, Allegra, Britas, As, Pomerania Brokers, Marco Polo, Santiago Dzieło Św. Jakuba, Centrum Turystyki Magnolia, Zachodniopomorska Regionalna Organizacja Turystyczna, Zachodniopomorska Agencja Rozwoju Turystyki.

• praktyk zawodowych na promach „UNITY LINE”,

• zajęć doradczo edukacyjnych, certyfikowanych kursów zawodowych: barman- barista, kelner - barista, kucharz ze specjalizacją carvingu, cukiernik, animator turystyki dzieci i młodzieży (egzaminy kwalifikacyjne i czeladnicze) - w ramach projektu "Czas na zawodowców - wzrost kształcenia zawodowego szczecińskich szkół"

Ponadto szkoła oferuje:
• kwalifikacyjne kursy zawodowe,
• możliwość rozwoju indywidualnych zainteresowań i uzdolnień poprzez udział w zajęciach pozalekcyjnych, SKS oraz pracę w Samorządzie Szkolnym;
• wykorzystanie w nauczaniu Internetu i narzędzi e - learningu,
• stołówkę szkolną,
• bufet z bogatym asortymentem wyrobów własnych,
• sklepik z wyrobami cukierniczymi,
• internat dla dziewcząt.
Zasady rekrutacji Zasady rekrutacji do internatu Strona Szkoły Centrum Kształcenia Praktycznego Koła zainteresowań Film o zawodach

P_technik żyw. i usł. gastr.

P_technik hotelarstwa

P_technik organizacji turystyki

Koła zainteresowań: 
• Koło Biologiczno - Ekologiczne Sowy, 
• Koło Młodego Cukiernika, 
• Koło Młodego Gastronoma, 
• Koło Promocji Zdrowia 
• Koło Języka Angielskiego – Angol
• Szkolne Koło Turystyczno – Krajoznawcze
• Szkolny Kreator Sztuki Kelnerskiej
• Szkolny Klub Muzomianiaków
• Dyskusyjny Klub Filmowy
• SKS-y – sekcje piłki nożnej, piłki siatkowej, koszykówki 
oraz 
• Samorząd Szkolny 
• Szkolne Koło Wolontariatu 
• Szkolny Ośrodek Kariery

• "Jabłuszka w koszulkach" wpis na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i
   Rozwoju Wsi

• Perła 2018 w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” (Międzynarodowe Targi
   POLAGRA 2018 w Poznaniu)
• I miejsce w Wojewódzkim Konkursie Sztuki Kulinarnej i Kelnerskiej „ Zasmakuj Pomorza Zachodniego”
• tytuł laureata i tytuł finalisty w Ogólnopolskiej Olimpiadzie Wiedzy i Umiejętności Rolniczych

• tytuł finalisty XXII Olimpiady Wiedzy o Żywności i Żywieniu

• tutuły finalistów Zachodniopomorskiego Konkursu Wiedzy o Mózgu

• II i III miejsce w Wojewódzkim Konkursie Sztuki Kulinarnej i Kelnerskiej (temat przewodni: „Kulinarna
  przygoda z pstrągiem”)

• II miejsce i wyróżnienie w Wojewódzkim Konkursie Produktów tradycyjnych "Poszukiwacze smaków"

• I miejsce w wojewódzkim konkursie literackim pod patronatem IPN "Współczesne dzieci Ireny
  Sendlerowej"

• I, II i III miejsce w VIII Edycji Miejskiego Konkursu Plastycznego i Literackiego „Ogrody pływające, czyli
  Szczecin 2050”

• II miejsce w przeglądzie małych form teatralnych w konkursie "Nie zażywam to wygrywam"

• I miejsce w Halowym Turnieju Piłki Nożnej o Puchar Jana Bosko
• II i III miejsce w Wojewódzkim Konkursie Literackim All about... travelling abroad to practise English '

• I miejsce w konkursie "Przystanek Sukces - biznes w Szczecinie się opłaca" za najlepszy projekt
   biznesplanu

• I miejsce za Dobroczynność wolontariuszy na Zachodniopomorskim Forum Wolontariatu – Wolontariat w
  szkole i nie tylko ramach Przystanku Wolontariat

• I miejsce w wojewódzkim konkursie„Szkoła promująca zalecenia Europejskiego kodeksu walki z rakiem”,

• I miejsce w Wojewódzkim Konkursie Wiedzy o Kulturze Krajów Anglojęzycznych,

• najlepsi uczniowie uzyskali Stypendium Prezesa Rady Ministrów oraz Nagrodę Prezydenta Miasta Szczecin

Świadectwem nieustannego rozwoju indywidualnych talentów naszych uczniów i pracujących z nimi nauczycieli są przyznane szkole zaszczytne tytuły:

• „Szkoła z Klasą”,
• „Zachodniopomorska Szkoła Jakości”,

• „Szkoła Odkrywców Talentów”,
• „Szkoła bez przemocy”,

• „Szkoła promująca zdrowie”,

• „Szkoła promująca zalecenia Europejskiego kodeksu walki z rakiem”

• Certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego

• Certyfikat Zachodniopomorskiej Szkoły z Życiem za organizację akcji "Komórkomania" na rzecz Fundacji
   DKMS

• Certyfikat Partnera Kampanii Społecznej „Pozwól Dziecku Rozkwitać”

• Patronat Wydziału Biotechnologii i Hodowli Zwierząt Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego

• Zajęcia doradczo – edukacyjne w ramach Szkolnego Ośrodka Kariery
• Certyfikowane  kursy zawodowe: barman- barista, kelner - barista, kucharz ze specjalizacją carvingu, cukiernik, animator turystyki dzieci i młodzieży ( egzaminy kwalifikacyjne i czeladnicze) - w ramach projektu "Czas na zawodowców - wzrost kształcenia zawodowego szczecińskich szkół"
• Zajęcia w ramach projektu „Praktyka drogą do zatrudnienia” – nabywanie praktycznych umiejętności w zawodzie w zawodzie kucharz; szkolenia: barman, barista, sommelier
• Zajęcia w ramach projektu „Pracownik, czy pracodawca, fakty i mity na temat zakładania działalności gospodarczej” z zakresu edukacji ekonomicznej  - Narodowy Bank Polski
• Certyfikowane kursy kelnerskie, barmańskie i baristyczne
• Warsztaty Balonowe – kurs skręcania balonów

04 kwietnia 2019r. (czwartek)  godz. 14.00 - 17.00

oraz

11 maja 2019r. (sobota) godz. 10.00 - 13.00