Technikum jest szkołą pięcioletnią dla absolwentów szkół podstawowych, kończące się maturą.
Kształcenie zawodowe odbywa się w dwóch obszarach:
- teoretyczne odbywające się w pracowniach przedmiotowych
- praktyczne w ramach zajęć w pracowniach szkolnych oraz praktyki zawodowej (2 razy po 4 tygodnie - w III i IV klasie)
Absolwent technikum po zdaniu egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie i otrzymaniu świadectwa ukończenia szkoły otrzymuje dyplom z tytułem technika.
Rok powstania 1946. W roku szkolnym 2026/2027 obchodzony będzie jubileusz 80-lecia szkoły. Dotychczasowa liczba absolwentów to ok. 20 tys.
W ostatnich latach w szkole organizowane są dodatkowe zajęcia, jak np.:
- Szkolny Klub Przedsiębiorczości
- Koło Logistyczne „Logikos”
- Koło Turystyczne „Turyści”
- Koło Wolontariatu
- Szkolne Koło Caritas
- Fakultety w ramach WF: siłownia, fitness, gry sportowe, tenis.
W ramach projektu "Modernizacja szkolnictwa zawodowego w mieście Zielona Góra" uczniowie mają możliwość uzyskania prawa jazdy kat. B, uprawnień na obsługę wózków widłowych, kasy fiskalnej. Biorą udział w kursach e-biznesu, kasjera walutowo-złotowego, pilota wycieczek, animatora czasu wolnego, kelnerskim, barmańskim, baristy.
CKZiU nr 3 "Ekonomik" to placówka, która jest od lat w czołówce województwa lubuskiego w liczbie realizowanych projektów unijnych. Oto najważniejsze z nich:
- Niemiecki rynek pracy szansą dla polskich uczniów (w ramach Polsko-Niemieckiej Wymiany Młodzieży).
- Comenius – podróże przez kraje Europy – projekt partnerski ze szkołami z Turcji, Hiszpanii, Niemiec.
- Projekt "Akademia Dobrych Praktyk" (zajęcia dodatkowe, staże, remont i wyposażenie pracowni zawodowych - 3 edycje).
- Staże zawodowe w Hiszpanii i Portugalii - 5 edycji.
Od 2021 r. szkoła współpracuje również z Uniwersytetem w Szanghaju, umożliwiając absolwentom wyjazd na staż do hoteli w Chinach.
- Od 2017 corocznie na liście najlepszych szkół w rankingu "Perspektyw" - 3 złote, 5 srebrnych i 2 brązowe tarcze.
- Puchar Ministra Członka Rady Ministrów Szefa Kancelarii Prezesa Rady Ministrów Mariusza Błaszczaka za szczególne osiągnięcia szkoły w XX Edycjach Olimpiady Wiedzy Ekonomicznej.
- Certyfikat - „Szkoła jak przyjaciel” przyznany przez Gazetę Lubuską w uznaniu za tworzenie przyjaznej atmosfery i warunków rozwoju uczniów.
- Certyfikat - Szkoła Przedsiębiorczości przyznany przez Fundację Młodzieżowej Przedsiębiorczości i Ministerstwo Edukacji Narodowej.
- Certyfikat - „Szkoła z klasą” przyznany przez Centrum Edukacji Obywatelskiej i Gazetę Wyborczą.
- Certyfikat - „Szkoła bez przemocy” przyznany przez Media Regionalne.
- Srebrna odznaka programu: „Młoda krew ratuje życie”.
- Wielokrotnie wyróżnienie w Samorządowym Konkursie „Ośmiu wspaniałych”.
- Corocznie miejsca na podium w miejskich rozgrywkach sportowych (Licealiadzie) - m.in. w siatkówce, piłce nożnej, piłce ręcznej, unihokeju, lekkiej atletyce.