- Nazwa oddziału
-
1Kucharz
- Cykl kształcenia
-
3
- Języki obce
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- język obcy nowożytny
- biologia
- Zawody
-
Kucharz
- Opis
-
Kucharz to zawód z pasją. W dzisiejszych czasach praca kucharza nie polega już na gotowaniu, ale na eksperymentowaniu, łączeniu ze sobą coraz to nowych smaków i nadawania nowego wymiaru klasycznym przepisom. Dzisiaj kucharz to kreator smaku, kreator restauracji, bo tam gdzie jest dobre jedzenie, są i goście. Kucharze biorą udział w konkursach, telewizyjnych show, piszą książki, prowadzą blogi, stają się osobami medialnymi. Kształcenie w zawodzie trwa 3 lata. Nauka kończy się egzaminem potwierdzającym kwalifikacje w zawodzie oraz uzyskaniem dyplomu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie kucharz. Przygotowanie praktyczne uczniowie zdobywają podczas zajęć w zakładach pracy współpracujących ze szkołą.
Okres nauki trwa 3 lata, później możesz kontynuować naukę w Branżowej Szkole II Stopnia, zdobyć dyplom technika i przystąpić do egzaminu maturalnego.