- Nazwa oddziału
-
Przetwórca mięsa
- Liczba miejsc
-
0
- Cykl kształcenia
-
3
- Języki obce
-
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- Język polski
- Matematyka
- Opis
-
Szkoła przygotowuje do dokonywania rozbioru tusz zwierząt rzeźnych oraz wykrawanie mięsa, umiejętnego magazynowania i przygotowywania mięsa do dystrybucji, obsługiwania maszyn i urządzeń stosowanych w przetwórstwie mięsa, wykonywania prac związanych z produkcją przetworów mięsnych i tłuszczowych. Zajęcia praktyczne będą odbywały się w szkolnej pracowni technologicznej oraz u pracodawców w zakładach przetwórstwa mięsnego.
