I Liceum Ogólnokształcące chlubi się długą, 106-letnią historią – tradycje szkoły sięgają bowiem 1919 roku. W 2007 roku otrzymało statuetkę „Hipolita” (symbol „pracy u podstaw”) jako wyraz uznania dla dokonań szkoły, w 2012 roku tytuł „Bezpiecznej Szkoły”, w 2015 roku tytuł „Wiarygodnego Liceum”, w 2016 roku zbiorową odznakę „Za zasługi w rozwoju sportu młodzieży szkolnej”, od 2019 roku corocznie „Brązową Tarczę” w Rankingu Perspektyw, w 2019 roku tytuł „Szkoła Humanitarna”, w 2023 roku "Szkoły promującej aktywny styl życia" i liczne certyfikaty. Szkoła umożliwia realizację przedmiotów na poziomie rozszerzonym w oddziałach: politechnicznym, ekonomiczno-biznesowym, medycznym, przyrodniczym, filmowo-teatralnym, psychologiczno-prawniczym i przyrodniczo-językowym. Prowadzi również klasę sportową (LA i piłka siatkowa). Liceum gwarantuje bardzo dobrą jakość edukacji, wysoką zdawalność egzaminu maturalnego w granicach 98%, zapewnia możliwość wszechstronnego rozwijania pasji, talentów i zainteresowań. Uczniowie to często drugie lub nawet trzecie pokolenie naszych absolwentów. Uczniowie „Skargi” są w gronie laureatów i finalistów olimpiad (Literatury i Języka Polskiego, Matematycznej, Fizycznej, Biologicznej, Ekologicznej, Lingwistyki Matematycznej) oraz konkursów przedmiotowych powiatowych, rejonowych, wojewódzkich i krajowych. Odnoszą również liczne sukcesy w sporcie w powiecie, województwie, kraju oraz na arenie międzynarodowej. Za wybitne osiągnięcia naukowe, artystyczne i sportowe oraz za wyróżniające wyniki w nauce otrzymują nagrody i stypendia Starosty Powiatu Szamotulskiego, Prezesa Rady Ministrów, Ministra Edukacji Narodowej, Stowarzyszenia Wychowanków Gimnazjum i Liceum. Licealiści realizują projekty i programy edukacyjne np.: Powiatowy Projekt "Wizyt w miejscach pamięci", "Zapal znicz pamięci", „Z matematyką w przyszłość”, „Bezpieczni i wolni od nałogów”, „Moje okno na świat”, „Szkoła współpracy”, „Młodzi w Urzędzie”, "Przywołanie z niepamięci", "KinoSzkoła”, "Enigma", (Nie)zwykła matematyka", "Łączy nas pamięć", "eTwinning" i inne. Liceum utrzymuje więź z absolwentami poprzez między innymi organizowanie Zjazdów Absolwentów oraz spotkania uczniów z wybitnymi absolwentami – artystami, lekarzami, profesorami, politykami w ramach szkolnego Dnia Kariery. Szkoła posiada patronaty wyższych uczelni (np.Instytut Filmu, Mediów i Sztuk Audiowizualnych - UAM Poznań, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ) oraz instytucji (np.Sąd Rejonowy w Szamotułach).

Budynek szkoły przeszedł termomodernizację, odnowiono niektóre sale, korytarze, wymieniono drzwi, ogrodzenie, rozszerzono monitoring. Młodzież korzysta z nowoczesnej bazy sportowej – kompleksu boisk i wybudowanej Hali Sportowej „Szamotulanka”, zmodernizowanego stadionu lekkoatletycznego, sal gimnastycznych i siłowni. Przy szkole funkcjonuje internat.

Szkoła proponuje bogatą ofertę zajęć pozalekcyjnych dla uczniów, stwarza możliwości rozwijania własnych zainteresowań, spełniania się, pokazania na zewnątrz (grupa teatralna „Piotrelle”, zajęcia i zawody sportowe, rajdy klubu turystycznego, Szkolny Klub Debat, zajęcia z rękodzieła, spotkania kółka psychologicznego), prezentowanie prac uczniów w postaci galerii prac uczniowskich i wystaw szkolnych. Pobyt młodzieży w szkole urozmaicają ciekawie obchodzone dni: „Dzień Przyjaźni”, „Dzień Muzyki”, „Dzień Regionalny”, „Dzień Języków Obcych”, „Dzień Liczby Pi”, „Tydzień Tolerancji”, "Dzień Kariery", "Dzień Amerykański" i inne. Organizowane jest wiele wyjazdów – do teatru, na wystawy, do kina, muzeów oraz na kilkudniowe wycieczki krajowe i zagraniczne. Aktywnie działa Samorząd Uczniowski.

Nauczyciele wraz z młodzieżą i rodzicami organizują wspólne przedsięwzięcia - wystawy dla środowiska: „Nasze pasje”, „Anioły”, „Książka, której wiele zawdzięczam”, „Pan tu nie stał. Życie w czasach PRL”, „Spotkajmy się przy oknie. Franciszkańska 3”, „Historia w przedmiotach zaklęta”, wieczornice, przedstawienia, koncerty, preludium wigilijne, jasełka oraz zabawy, integracje, imprezy szkolne (Połowinki, Studniówka), klasowe, pozwalające stworzyć więzi. Duża grupa młodzieży udziela się aktywnie w akcjach charytatywnych i wolontariacie (Starszy Brat, Starsza Siostra, Szlachetna Paczka). W szkole działa Szkolne Koło Caritas. Przy szkole w 1990 roku powstało Stowarzyszenie Wychowanków Gimnazjum i Liceum im. ks. Piotra Skargi.

Szkoła aktywnie współpracuje z wieloma instytucjami: Powiatem Szamotulskim, z Międzyszkolnym Klubem Sportowym „Baszta”, Uczniowskim Klubem Sportowym „Szamotulanin”, Polskim Towarzystwem Turystyczno - Krajoznawczym, Stowarzyszeniem Biegów Ziemi Szamotulskiej, Stowarzyszeniem Wychowanków Gimnazjum i Liceum im. ks. P. Skargi, Muzeum – Zamek Górków w Szamotułach, Szamotulskim Ośrodkiem Kultury, WSPAK (Wielkopolskim Stowarzyszeniem Pamięci Armii Krajowej), Sądem Rejonowym w Szamotułach, Komendą Powiatową Policji, Poradnią Psychologiczno – Pedagogiczną, PCK i innymi.

Walorami szkoły jest również opieka psychologa, pedagoga i pedagoga specjalnego oraz doradztwo zawodowe, aktywna współpraca z rodzicami, dogodna lokalizacja, monitoring, dziennik elektroniczny, pomoc koleżeńska i wymiana doświadczeń, współpraca uczniów i nauczycieli, wzajemny szacunek, poszanowanie wytworów działalności młodzieży, podmiotowe traktowanie uczniów, uwzględnianie ich potrzeb, słabych tron, stwarzanie możliwości oceniania z różnych form aktywności i poprawy oceny.

Mocnymi stronami szkoły jest także szeroka oferta edukacyjna, zapewniająca wszechstronny rozwój ucznia, praca na lekcjach i zajęciach różnorodnymi metodami aktywnymi, liczny udział uczniów w konkursach pozaszkolnych na szczeblu gminnym, powiatowym, wojewódzkim i ogólnopolskim – konkursach przedmiotowych oraz rozwijających własne zainteresowania, dobrze przygotowana kadra pedagogiczna do realizacji zadań dydaktycznych, otwartość dyrekcji i nauczycieli na wszelkie inicjatywy uczniów. Szkoła w środowisku lokalnym odbierana jest jako bezpieczna i przyjazna uczniom, nauczyciele wykazują duże zaangażowanie w rozwój, życie szkoły i pracę dla ucznia. Działalność samorządowa ukierunkowana jest na rozwijanie patriotyzmu, poczucia własnej wartości, udział uczniów w kulturze, kultywowanie tradycji i obrzędowości w szkole, środowisku i kraju. Istotnym jest również dostosowywanie organizacji pracy szkoły do oczekiwań i potrzeb uczniów i rodziców, szeroko pojęty wolontariat, spotkania z ciekawymi ludźmi, własne szkolne publikacje – seria wydawnictw szkolnych – tomiki wierszy uczniów i nauczycieli: „Na A w moim alfabecie jest Anioł” (2013r.), „Palcem po zaparowanej szybie pisane” (2016r.), „Myśli ulotne” (2017r.) czy czasopismo „Z Grodu Halszki”.

A politechniczny

B ekonomiczno-biznesowy (matematyczno-biologiczny)

B ekonomiczno-biznesowy (matematyczno-geograficzny)

C medyczny

D przyrodniczy

D przyrodniczo-sportowy

E filmowo-teatralny

F psychologiczno-prawniczy

G przyrodniczo-językowy

zajęcia sportowe z LA (MKS Baszta) i piłki siatkowej (UKS Szamotulanin)

• grupa teatralna PIOTRELLE
• grupa filmowa
• Szkolny Klub Debat
• Klub Przyjaciół Książki
• Szkolne Koło Caritas
• SKKT-PTTK
• kluby sportowe: Międzyszkolny Klub Sportowy BASZTA (LA), Uczniowski Klub Sportowy SZAMOTULANIN (piłka siatkowa)

Współpracujemy z uczelniami wyższymi:

• Uniwersytet im.Adama Mickiewicza w Poznaniu: Wydział Filologii Polskiej - Instytut Filmu, Mediów i Sztuk Audiowizualnych, Wydział Anglistyki, Wydział Chemii, Wydział Fizyki, Wydział Matematyki i Informatyki
• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu: Wydział Ekonomiczny, Wydział Rolnictwa, Ogrodnictwa i Biotechnologii
• Politechnika Poznańska
• Uniwersytet SWPS w Poznaniu (Szkoła Wyższa Psychologii Społecznej).

• Historia szkoły korzeniami sięga 1919 roku, kiedy to władze miejskie Szamotuł przekształciły niemiecką wyższą szkołę rolniczą w "Państwowy zakład średni (wyższy) naukowy dla chłopców".
• 21 stycznia 1920 roku szkoła zmieniła nazwę na Progimnazjum im. Piotra Skargi. Pierwszy egzamin dojrzałości odbył się 4 czerwca 1924 roku, a pierwszych absolwentów było zaledwie dziesięciu.
• Reforma szkolnictwa, która weszła w życie we wrześniu 1933 roku wprowadziła na miejsce 8-klasowego - 4-letnie gimnazjum ogólnokształcące kończące się tzw. małą maturą i 2-letnie liceum profilowane  kończące się tzw. dużą maturą, uprawniającą do podjęcia studiów wyższych. W liceum utrzymano profil humanistyczny.
• W lutym 1945 roku uruchomiono Państwowe Gimnazjum i Liceum im. ks. Piotra Skargi. Zajęcia lekcyjne rozpoczęły się 25 lutego 1945 roku, a 1 marca 1945 roku  uroczysta inauguracja pierwszego po wojnie roku szkolnego.
• W 1957 roku Ministerstwo Oświaty i Wychowania w ramach kolejnej reorganizacji przyznało szkole  nr 54. Z przyczyn politycznych zaniechano w nazwie używania imienia patrona, a na wiele lat pozostał tylko numer porządkowy.
• Wzrastająca od połowy lat 60 liczba uczniów oraz szczupłość bazy dydaktycznej w dotychczasowym budynku była powodem podjęcia przez władze oświatowe decyzji o budowie nowego obiektu szkolnego. Inauguracja roku szkolnego 1976/1977 odbyła się już w budynku przy ul. Mickiewicza 9.
• Początek lat 80 to czas przyjęcia przez szkołę nowego patrona. Decyzją Kuratorium Oświaty i Wychowania w Poznaniu został nim bohater Komuny Paryskiej Jarosław Dąbrowski. Latem 1983 roku szkołę przekształcono w Zespół Szkół im. gen. Jarosława Dąbrowskiego, w skład którego weszły: liceum ogólnokształcące i Studium Nauczania Początkowego przemianowane na Studium Nauczycielskie.
• W 1992 roku po rozwiązaniu Studium Nauczycielskiego - liceum działało jako samodzielna placówka.
• Większe zmiany pojawiły się wraz z powstaniem w oświacie trzyletnich gimnazjów, co wymusiło przekształcenie od 2002 roku liceów w szkoły trzyletnie. Od roku szkolnego 2001/2002 Rada Powiatu Szamotulskiego podjęła decyzję o utworzeniu Publicznego Gimnazjum nr 3 i połączeniu go z I Liceum Ogólnokształcącym w jeden zespół, któremu nadano historyczną nazwę Gimnazjum i Liceum im. ks. Piotra Skargi. Ten stan trwał do roku 2019, kiedy w związku z reformą edukacji wygaszono gimnazjum, które z powodzeniem funkcjonowało przy szkole 18 lat.
• Decyzją władz powiatowych  już od 1 września 2017 roku przy Zespole Szkół na 1 powstała Szkoła Podstawowa Mistrzostwa Sportowego - klasy VII i VIII o specjalnościach: lekka atletyka i piłka siatkowa. Wówczas do zespołu szkół została włączona Bursa Szkolna i Szkolne Schronisko Młodzieżowe.
• W 2019 roku dotychczasowe trzyletnie liceum przekształcono w liceum czteroletnie. Do klasy pierwszej zostali przyjęci absolwenci szkół podstawowych i gimnazjum, realizujący dwie różne podstawy programowe.
• 31 sierpnia 2021 roku - na mocy uchwały Rady Powiatu Szamotulskiego zlikwidowano Szkołę Podstawową Mistrzostwa Sportowego, Bursę Szkolną na bazie lokalowej i sprzętowej przekształcono w Internat oraz zlikwidowano Szkolne Schronisko Młodzieżowe, w chodzące w skład Zespołu Szkół nr 1 - Gimnazjum i Liceum im. ks. Piotra Skargi w Szamotułach.
• 1 września 2021 roku uroczyście rozpoczęliśmy nowy rok szkolny jako I Liceum Ogólnokształcące im. ks. Piotra Skargi w Szamotułach.