Technikum zlokalizowane jest w przepięknym parku z dala od zgiełku miasta, a w pobliżu węzłów komunikacyjnych, które umożliwiają szybki i łatwy dojazd z różnych stron Staszowa. Atutem tego miejsca jest duży parking, na którym z łatwością mogą zaparkować dojeżdżający własnymi samochodami uczniowie. Na terenie szkoły znajduje się też doskonale wyposażony internat, z którego korzystają uczniowie. Walory te czynią Zespół Szkół wyjątkowym miejscem na mapie szkół ponadpodstawowych Staszowa.

Szkoła powstała 1 września 1952 r. pod nazwą Zasadnicza Szkoła Metalowo-Drzewna. Siedzibą szkoły były budynki byłych koszarów wojskowych. Pierwszym dyrektorem placówki był mgr Stefan Czerwiec. W kolejnych latach szkoła zmieniała nazwę i profile kształcenia, przekształcając się w: -1967 r. w Zasadniczą Szkołę Zawodową, -1968 r. w Technikum Mechaniczne, -1972 r. w Zespół Szkół Zawodowych nr 1, -1978 r. w Zespół Szkół Mechanicznych, - od 1997 r. w Zespół Szkół, w którym utworzono Liceum Ogólnokształcące. 17 grudnia 1972 r. szkole nadano imię Stanisława Staszica i ufundowano sztandar. Kolejnymi dyrektorami szkoły byli: od 1976 r. mgr Stefan Mazur, od 1993 r. do dziś obowiązki dyrektora pełni mgr Izydor Grabowski. Na przestrzeni lat naukę w szkole pobierało tysiące uczniów, szkoła kształciła w zawodach dostosowanych do zapotrzebowania na rynku pracy, np. w zawodach: krawiec damski, mechanik automatyki przemysłowej, mechanik kierowca pojazdów drogowych, tokarz, mechanik rolniczy. W skład Zespołu Szkół im. Stanisława Staszica w Staszowie wchodzą trzy typy szkół ponadpodstawowych: Liceum Ogólnokształcące, Technikum, Branżowa Szkoła I Stopnia.

Nasza szkoła od roku 2006 regularnie bierze udział w projektach współpracy międzynarodowej w dziedzinie mobilności uczniów. W Europie stopniowo przestają istnieć wszelkie granice, dlatego współpraca międzynarodowa oraz innowacyjność stają się ważnymi czynnikami, które pozwalają zdobyć przewagę konkurencyjną nad innymi podmiotami. W roku 2006 i 2007 w ramach programu Leonardo da Vinci do Niemiec wyjechało 40 uczniów klas III Technikum samochodowego. Został zrealizowany projekt pt. „Europejska motoryzacja bez tajemnic – nowoczesne metody obsługi i naprawy pojazdów samochodowych”. W 2012 roku 15 uczniów Technikum samochodowego odbyło również owocne praktyki w Niemczech - w Lipsku, w ramach projektu „Uczymy się od przyjaciół – praktyki europejskie w obsłudze i naprawie pojazdów samochodowych”. W 2013 roku do Niemiec wyjechała kolejna grupa 15 uczniów, aby wziąć udział w praktykach z projektu „Ze sprawdzonym partnerem – do nowych osiągnięć – praktyki europejskie w dziedzinie motoryzacji”, program PO KL. Od maja 2012 r. do października 2014 r. realizowany był projekt pod nazwą "Zmień rzeczywistość - wybierz zawód". Projekt miał na celu podniesienie jakości i atrakcyjności oferty edukacyjnej Zespołu poprzez przeszkolenie 12 nauczycieli oraz 120 uczniów, którzy nabyli dodatkowe kwalifikacje oraz odbyli staże w Wielkiej Brytanii. W 2014 roku w ramach programu PO WER grupa 15 uczniów Technikum budowlanego wyjechała do Lipska na praktyki, by zrealizować projekt „Zbudujmy razem nasz europejski dom”. W 2015 roku w Berlinie odbyły się praktyki dla 15 uczniów Technikum informatycznego z programu Erasmus+. Był to projekt pt. ”Być informatykiem przyszłości – uczymy się profesji w Europie”. W edycji z 2017 r. do Hiszpanii wyjechała grupa 9 uczniów Technikum odnawialnych źródeł energii i 6 uczniów Technikum mechatronicznego,  aby zrealizować projekt „Za energią słońca – praktyki europejskie w dziedzinie odnawialnych źródeł energii i mechatroniki” w ramach programu Erasmus+. Projekt znajduje się w trakcie realizacji. W roku 2018 został złożony kolejny wniosek o współpracę z partnerami z Hiszpanii i Grecji – wyjazd klas Technikum samochodowego i informatycznego. Nigdy nie traktowaliśmy wyjazdów naszych uczniów jako wyjazdy turystyczne, jest to nagroda za dobrą naukę i zachowanie. Naszym głównym celem jest budowanie długofalowej strategii rozwoju europejskiego naszej szkoły w oparciu o priorytety europejskie.

Szkoła współpracuje w ramach realizacji kształcenia zawodowego z wieloma podmiotami z terenu powiatu staszowskiego. Uczniowie kierowani są na praktyki miesięczne do następujących filii: SKOWBUD, GMC, ADMA, NOWAX, BEL-POL, DYLMEX, PROGRESS ECO. W firmach tych uczniowie odbywają również staże wakacyjne w ramach projektów finansowanych ze środków Unii Europejskiej. Aktualnie realizowany jest projekt "Nowoczesna szkoła zawodowa - nowoczesny region". Szkoła posiada podpisaną umowę partnerską z firmą Progress - Eco w Dobrowie oraz Raider (przedstawiciel firmy Iveco w Kielcach).