Technik hotelarstwa

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• plastyka

• wychowanie fizyczne

• język angielski

 Technik hotelarstwa

Zawód: Technik hotelarstwa

    W pięcioletnim cyklu kształcenia uczniowie zdobywają wiedzę z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych jak rezerwacja usług hotelarskich, obsługa konsumenta, pracownia informatyczna w hotelarstwie, marketing w hotelarstwie.

    W programie kształcenia przewiduje się intensywną naukę języków obcych: języka angielskiego i niemieckiego.

    W trakcie kształcenia uczniowie odbywają zajęcia praktyczne w odpowiednio wyposażonej pracowni hotelarskiej, a praktyczne szlify zawodowe zdobywają podczas praktyk w hotelach w Polsce i za granicą – np. Grecja, Włochy, Portugalia, Hiszpania.

    Efektem kształcenia będzie uzyskanie tytułu technika z zakresu dwóch kwalifikacji:

HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie,

HGT.06. Realizacja usług w recepcji.

    Po ukończeniu szkoły uczniowie mogą kontynuować naukę na studiach lub podjąć pracę w hotelach, biurach turystycznych, w organizowaniu nowych form usług turystycznych (np. agroturystyka) oraz w zakładach gastronomicznych.

    Absolwent może pracować jako:

• technik hotelarstwa,

• organizator usług cateringowych,

• sekretarka, pracownik biurowy,

• kasjer walutowy,

• pracownik biura podróży, pracownik informacji turystycznej,

• recepcjonista, inspektor piętra hotelowego, bufetowy (barman), pokojowa,

• steward, stewardessa,

• pilot wycieczek, przewodnik turystyczny górski, przewodnik turystyczny miejski, przewodnik turystyczny terenowy.