Zawód: Pracownik pomocniczy gastronomii

Kwalifikacja: HGT.04. - Wykonywanie prac pomocniczych w obiektach świadczących usługi gastronomiczne

    Zawód ten jest adresowany jest dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu lekkim.

    Nauka w tym zawodzie trwa 3 lata i polega na:

• wykonywaniu czynności porządkowych w obiektach świadczących usługi gastronomiczne,

• realizowaniu prac związanych z przechowywaniem żywności,

• wykonywaniu prac pomocniczych związanych ze sporządzaniem potraw i napojów bezalkoholowych,

• wykonywaniu prac pomocniczych związanych z obsługą gości, wykonywaniu czynności pomocniczych związanych z ekspedycją potraw i napojów bezalkoholowych,

• wspomaganiu innych pracowników zakładów gastronomicznych przy wykonywaniu rozmaitych czynności.

Ciekawa praca:

    Absolwent tego kierunku może być zatrudniony jako pomocnik w kuchni restauracyjnej, hotelowej, szkolnej lub w ośrodku wypoczynkowym - we wszystkich obiektach, które świadczą usługi gastronomiczne. Oprócz tego, umiejętności, które nabędzie są niezwykle przydatne w codziennym życiu.