Technikum w Kórniku kształci w kierunku technik logistyk. Jest to specjalista w dziedzinie ekonomii przedsiębiorstw i handlu, zajmujący się zarządzaniem planowania i przepływu dóbr i osób. Zakres obowiązków dotyczy zaopatrzenia, planowania, dystrybucji, transportu, komunikacji. Absolwent może podejmować pracę w działach logistyki przedsiębiorstw przemysłowych, handlowych, dystrybucyjnych, usługowych, transportowo-spedycyjnych na stanowiskach:

- specjalisty ds. sprzedaży i prognozowania popytu,

- specjalisty ds. planowania zakupów,

- specjalisty ds. handlu elektronicznego,

- specjalisty ds. logistyki miejskich usług infrastrukturalnych,

- specjalisty ds. systemów informacyjnych wspomagających dystrybucję,

- specjalisty ds. gospodarki odpadami,

- specjalisty ds. planowania produkcji i zapasów, gospodarki materiałowej

- specjalisty ds. pakowania i opakowań, specjalisty ds. transportu wewnętrznego,

- operatora zintegrowanych systemów informatycznych wspomagających zarządzanie.

W trakcie 5-letnigo cyklu edukacyjnego w porozumieniu z zakładami pracy organizowane są praktyki zawodowe. Szkoła efektywnie współpracuje z firmami logistyczno-spedycyjnymi, Politechniką Poznańską i z Wyższą Szkołą Logistyki w Poznaniu. Z powodzeniem zrealizowaliśmy projekty unijne: "Logistyka stawia na Technika", " Gotowi do pracy-poprawa zdolności zatrudnienia uczniów placówek kształcenia zawodowego, dla których organem prowadzącym jest Powiat Poznański” oraz „Czas Zawodowców" i Czas Zawodowców BIS", który kontynuowany. W ramach tego projektu młodzież odbywa tygodniowe praktyki w specjalistycznych laboratoriach Politechniki Poznańskiej. Już w  2012 roku - w ramach umowy partnerskiej z WSL w Poznaniu wdrożyliśmy innowację pedagogiczną " Wirtualne laboratoria", która nadal jest kontynuowana. Uczniowie systematycznie korzystają z nowoczesnego oprogramowania iScala, LoMag i mapy cyfrowej dla biznesu Emapa oraz programu Branżowe Symulacje Biznesowe. Ponadto, aby przybliżyć przyszłym logistykom specyfikę zawodu często organizujemy wycieczki edukacyjne do renomowanych przedsiębiorstw logistyczno-spedycyjnych. Klasy naszego Technikum objęte są patronatem firmy Raben Logistics Polska i TFP Sp. z o.o. w Kórniku . Co roku w szkole odbywa się "Dzień Logistyka". W realizacji przedsięwzięcia naszymi partnerami są instytucje i firmy: Raben Logistics Polska, Kombus, Still Polska, Peri, H&M, Promag S.A., BHP Pankration, Polzug Intermodal Polska, Wielkopolskie Samorządowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego we Wrześni, Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu, Centrum Wsparcia Rzemiosła, Kształcenia Dualnego i Zawodowego w Poznaniu, Geodis Road Network Sp.z.o.o.  oraz Wydział Ekonomiczny Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. W celu zwiększenia młodzieży szans na dobry start w karierze zawodowej systematycznie doskonalimy metody i formy pracy z uczniem oraz doposażamy pracownię logistyczną w nowoczesny sprzęt i pomoce dydaktyczne i organizujemy zajęcia specjalistyczne np. lekcje ze specjalistami Urzędu Dozoru Technicznego w Poznaniu, z zakresu Inspekcji Transportu Drogowego. Staramy się, aby absolwenci naszego Technikum wyposażeni zostali w niezbędne kompetencje zawodowe, byli twórczy i kreatywni, a w przyszłości pracowali z pasją. W Ogólnopolskim Rankingu Techników Perspektywy 2020 i 2024 nasze Technikum zdobyło "Srebrną Tarczę", a w rok 2025 "Brązową Tarczę"  W ogólnopolskim konkursie „Zawodowiec Roku 2022” organizowanym wspólnie przez MEiN, KGHM i FRSE nauczyciel przedmiotów zawodowych zdobył pierwsze miejsce i otrzymał tytuł „Zawodowiec 2022 roku”. W Plebiscycie Edukacyjnym 2023 znalazł się również nauczyciel naszej szkoły, który zajął pierwsze miejsce w Powiecie Poznańskim w kategorii „Nauczyciel szkoły ponadpodstawowej.”