Branżowa Szkoła I Stopnia w Buku oferuje możliwość nauki w klasach wielobranżowych w wybranym zawodzie. Obecnie kształcimy w następujących zawodach: blacharz samochodowy, cukiernik, elektromechanik pojazdów samochodowych, elektryk, fotograf, fryzjer, kamieniarz, kelner, kucharz, lakiernik samochodowy, magazynier-logistyk, mechanik-monter maszyn i urządzeń, mechanik pojazdów samochodowych, mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych, mechatronik, monter sieci i instalacji sanitarnych, murarz-tynkarz, ogrodnik, operator obrabiarek skrawających, piekarz, pracownik obsługi hotelowej, rolnik, sprzedawca, stolarz, ślusarz, tapicer.

Nauka prowadzona jest w systemie zmianowym: tydzień nauka w szkole i tydzień praktyka zawodowa. Przedmioty ogólnokształcące realizowane są w szkole, teoretyczne przedmioty zawodowe na miesięcznych kursach zawodowych w zewnętrznych ośrodkach, a zajęcia praktyczne u pracodawcy.

Ukończenie szkoły gwarantuje uzyskanie fachowych wiadomości z zakresu specjalistycznych zagadnień związanych z wybranym zawodem.

Praktyki odbywają się w sklepach, w firmach handlowych, magazynach i centrach logistycznych, placówkach gastronomicznych i hotelowych, gospodarstwach rolnych, z którymi uczniowie i ich opiekunowie prawni podpiszą umowę o pracę. Uczeń - młodociany pracownik otrzymuje wynagrodzenie za swoją pracę.

Po ukończeniu szkoły branżowej absolwent może kontynuować naukę w branżowej szkole II stopnia, w liceum dla dorosłych lub na kwalifikacyjnych kursach zawodowych. 

W zależności od zainteresowań proponujemy uczniom: zajęcia gastronomiczne, kurs stylizacji paznokci, kurs obsługi kasy fiskalnej, zajęcia rozwijające kompetencje zawodowe, warsztaty decoupage, kurs szycia na maszynie, zajęcia turystyczno-sportowe, kurs obsługi wózków widłowych i wiele innych.

Uczniowie realizują praktyczną naukę zawodu u wybranych pracodawców (w zakładach pracy na podstawie umowy o pracę w celu przygotowania zawodowego – zatrudnieni jako młodociani pracownicy) - decyzja należy do kandydata. Szkoła oferuje pomoc w wyborze zawodu i pracodawcy, przygotowując informator „Bazę pracodawców” z danymi lokalnych zakładów pracy.

Pracodawcy współpracują ze szkołą przy organizacji szkolnych projektów edukacyjnych, specjalistycznych szkoleń zawodowych i organizacji dodatkowych staży. Uczniowie po zakończeniu nauki z powodzeniem przystępują do egzaminów zawodowych, uzyskując dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe. 

W szkole działają różne koła zainteresowań: sportowe (piłki nożnej i piłki siatkowej), koło języka angielskiego, wolontariat, zajęcia wyrównawcze dla uczniów mających trudności w opanowaniu poszczególnych przedmiotów. Szkoła organizuje dla młodzieży staże zawodowe, kursy specjalistyczne i szkolenia, warsztaty z doradztwa zawodowego, rozwijające kompetencje zawodowe oraz inicjatywy uczniowskie. Prowadzimy dla uczniów zajęcia i prelekcje profilaktyczno-edukacyjne: z wiedzy konsumenckiej, edukacji prawnej i profilaktyki uzależnień.

W szkole realizowane były i są projekty unijne, którymi objęci są uczniowie m.in. „Podniesienie poziomu kształcenia zawodowego w Branżowej Szkole I Stopnia w Buku” (realizacja zajęć z doradztwa zawodowego – indywidualnego i grupowego, organizacja kursów doskonalących i kwalifikacyjnych oraz staży uczniowskich).

Szkoła pozyskała sprzęt komputerowy (laptopy i tablety) dla  uczniów i nauczycieli. Pomaga to uczniom podnieść ich kompetencje kluczowe potrzebne w przyszłej pracy zawodowej. Szkoła współpracuje z licznymi zakładami pracy, w których młodzież podejmuje praktyczną naukę zawodu jako młodociani pracownicy, a następnie znajduje zatrudnienie.

Branżowa Szkoła I Stopnia w Buku swoją historią sięga do Zasadniczej Szkoły Zawodowej jako filia szkoły w Nowym Tomyślu, która powstała w 1958 roku. Od 1 stycznia 1998 r. placówka funkcjonuje jako samodzielna jednostka oświatowa. Od początku swego istnienia szkoła kształciła uczniów w zawodach usługowych i zajmuje znaczącą pozycję w środowisku miasta i regionu.