- Nazwa oddziału
-
Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych (barista)
- Cykl kształcenia
-
5
- Języki obce
-
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- chemia
- biologia
- Przedmioty rozszerzone
-
- biologia
- język angielski
- chemia
- matematyka
- Opis
-
KIM JEST TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (dodatkowo barista)?
To mistrz sztuki kulinarnej i zarządzania, który łączy pasję do gotowania z profesjonalną obsługą gościa. Projektuje nowoczesne menu, dba o najwyższą jakość potraw i profesjonalną organizację przyjęć, sprawiając, że jedzenie staje się wyjątkowym przeżyciem.
Dlaczego warto wybrać ten zawód?
• Kreatywność bez granic: tworzysz autorskie smaki, eksperymentujesz z kuchniami świata i dbasz o estetykę podania (food design).
• Biznesowe podejście: nauczysz się nie tylko gotować, ale też prowadzić własną restaurację, planować koszty i zarządzać zespołem.
• Globalne możliwości: dobry fachowiec w gastronomii znajdzie pracę w każdym zakątku świata – od luksusowych hoteli po modne bistro.
