- Nazwa oddziału
-
1C-Cukiernik
- Cykl kształcenia
-
3
- Języki obce
-
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- język obcy nowożytny
- geografia
- Zawody
-
Cukiernik
- Opis
-
Cukiernik – „Słodkie życie to podstawa, dobry torcik i zabawa”
Kierunek cukiernik to idealna propozycja dla osób, które kochają słodkości, są kreatywne i mają zdolności manualne. „Słodkie życie to podstawa, dobry torcik i zabawa” – nauka na tym kierunku pozwala rozwijać pasję do tworzenia wyjątkowych wypieków, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko.
Zawód cukiernika umożliwia zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności związanych z produkcją ciast, ciastek, tortów, deserów oraz pieczywa cukierniczego. Szczególny nacisk kładzie się na zdobienie tortów, precyzję wykonania oraz estetykę wyrobów, dlatego ważną rolę odgrywają sprawne dłonie i wyczucie formy.
To zawód dający szerokie możliwości zatrudnienia w cukierniach, piekarniach, hotelach, restauracjach oraz przy prowadzeniu własnej działalności. Organizację zajęć praktycznych w pełni zabezpiecza szkoła, co pozwala uczniom doskonalić umiejętności w profesjonalnych warunkach i dobrze przygotować się do pracy w zawodzie.