Powiat kwidzyński
Szkoła branżowa I stopnia
Branżowa Szkoła I Stopnia nr 2 w Kwidzynie - 1C-Cukiernik
Nazwa oddziału

 1C-Cukiernik

Cykl kształcenia

 3

Języki obce
Przedmioty punktowane

obowiązkowe

  • język polski
  • matematyka

dodatkowe

  • język obcy nowożytny
  • geografia

Zawody

 Cukiernik

Opis

Cukiernik – „Słodkie życie to podstawa, dobry torcik i zabawa”

Kierunek cukiernik to idealna propozycja dla osób, które kochają słodkości, są kreatywne i mają zdolności manualne. „Słodkie życie to podstawa, dobry torcik i zabawa” – nauka na tym kierunku pozwala rozwijać pasję do tworzenia wyjątkowych wypieków, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko.

Zawód cukiernika umożliwia zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności związanych z produkcją ciast, ciastek, tortów, deserów oraz pieczywa cukierniczego. Szczególny nacisk kładzie się na zdobienie tortów, precyzję wykonania oraz estetykę wyrobów, dlatego ważną rolę odgrywają sprawne dłonie i wyczucie formy.

To zawód dający szerokie możliwości zatrudnienia w cukierniach, piekarniach, hotelach, restauracjach oraz przy prowadzeniu własnej działalności. Organizację zajęć praktycznych w pełni zabezpiecza szkoła, co pozwala uczniom doskonalić umiejętności w profesjonalnych warunkach i dobrze przygotować się do pracy w zawodzie.