technik turystyki na obszarach wiejskich

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

• geografia lub język angielski

 Technik turystyki na obszarach wiejskich

Technik turystyki na obszarach wiejskich to kierunek zawodowy przygotowujący do organizowania i prowadzenia usług turystycznych, rekreacyjnych i agroturystycznych na terenach wiejskich. Łączy wiedzę z zakresu turystyki, rolnictwa, gastronomii i przedsiębiorczości.

Główne elementy kształcenia:

• Organizacja usług turystycznych i rekreacyjnych – przygotowywanie oferty wypoczynku na wsi.

• Prowadzenie działalności agroturystycznej – obsługa gości, promocja usług, zarządzanie gospodarstwem.

• Podstawy gastronomii wiejskiej – przygotowywanie lokalnych potraw i obsługa żywienia turystów.

• Turystyka wiejska i regionalna – poznawanie tradycji, kultury i atrakcji obszarów wiejskich.

• Ekologia i ochrona środowiska – dbanie o zasoby naturalne i krajobraz wiejski.

• Podstawy przedsiębiorczości – zakładanie i prowadzenie własnej działalności turystycznej.

Po ukończeniu kierunku absolwent potrafi:

• Opracować i promować oferty turystyki wiejskiej.

• Organizować wypoczynek i rekreację dla różnych grup klientów.

• Przygotowywać tradycyjne potrawy regionalne.

• Prowadzić gospodarstwo agroturystyczne i świadczyć usługi noclegowe i gastronomiczne.

• Wykorzystywać lokalne walory przyrodnicze i kulturowe w działalności turystycznej.

Możliwości pracy:

• Gospodarstwa agroturystyczne,

• Biura turystyczne specjalizujące się w turystyce wiejskiej,

• Ośrodki rekreacyjne, pensjonaty na terenach wiejskich,

• Własna działalność agroturystyczna lub turystyczna.

Egzamin zawodowy: Absolwent przystępuje do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe:

• HGT.08: Organizacja i prowadzenie usług turystycznych na obszarach wiejskich,

• HGT.09: Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego.