Powiat konecki
Szkoła branżowa I stopnia
Branżowa Szkoła I stopnia Nr 2 im. Gen. Antoniego Piwowarczyka - 1wielozawodowa piekarz
Nazwa oddziału

 1wielozawodowa piekarz

Cykl kształcenia

 3

Języki obce
Przedmioty punktowane

obowiązkowe

  • język polski
  • matematyka

dodatkowe

  • język obcy nowożytny ,  drugi język obcy nowożytny

Zawody

 Piekarz

Opis

Stan klasy wielozawodowej - 30 uczniów.

PIEKARZ
Kwalifikacja wyodrębniona w zawodzie: SPC.03. Produkcja wyrobów piekarskich
Piekarstwo należy do gałęzi gospodarki, w której poszukiwani są pracownicy o wysokich
kwalifikacjach. Rynek pracy oczekuje na profesjonalnie wyszkolonych piekarzy, których
zaangażowanie oraz fachowość przyczyni się do uzyskania pieczywa o pożądanych walorach smakowych i zdrowotnych.
Do jego głównych zadań należy dostarczenie na rynek pieczywa o dobrej jakości oraz wysokich walorach zdrowotnych.
Poszukiwani są także piekarze ze znajomością tradycyjnych technologii wytwarzania pieczywa. Duże zapotrzebowanie na piekarzy jest również w krajach Unii Europejskiej.