1BTH- technik hotelarstwa

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• geografia

• wychowanie fizyczne

• matematyka

 Technik hotelarstwa

TECHNIK HOTELARSTWA

Jeśli szukasz zawodu z przyszłością, to czas najwyższy rozpocząć kształcenie w zawodzie technik hotelarstwa. Hotelarstwo jest dziedziną intensywnie rozwijającą się od wielu lat i nietrudno znaleźć w nim pracę z wysokimi zarobkami. Zawód hotelarza stwarza szansę na zatrudnienie nawet w najbardziej prestiżowych obiektach prężnie rozwijającego się rynku hotelarskiego w Łodzi, całym kraju i za granicą. Kierunek ten otwiera przed młodymi ludźmi ogromne perspektywy rozwoju osobistego oraz zawodowego z przejrzystą ścieżką kariery. Jest także bardzo dobrym przygotowaniem dla osób, które chcą podjąć studia wyższe na kierunku związanym z hotelarstwem i turystyką.

Nauka w technikum trwa 5 lat.

Kształcenie w zawodzie technik hotelarstwa odbywa się w ramach dwóch kwalifikacji:

HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

HGT.06. Realizacja usług w recepcji

Pięcioletni okres nauki kończy się egzaminem maturalnym i egzaminem potwierdzającym kwalifikacje zawodowe (w dwóch etapach – po klasie drugiej i w połowie klasy piątej). Uczeń po zdaniu egzaminów otrzymuje świadectwo maturalne oraz dyplom potwierdzający uzyskanie kwalifikacji w zawodzie technik hotelarstwa.

ZAKRES KSZTAŁCENIA

Podczas 5-letniej nauki w zawodzie technik hotelarstwa, uczniowie zdobywają wiedzę i opanowują umiejętności:

• oferowania i sprzedaży usług hotelarskich,

• organizowania usług dodatkowych w hotelu,

• przygotowywania i podawania śniadań,

• utrzymywania czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie,

• obsługi sprzętu biurowego, komputerowych programów użytkowych i hotelowych,

• rezerwacji usług hotelarskich,

• obsługi gościa w recepcji.

BAZA MATERIAŁOWO-DYDAKTYCZNA SZKOŁY

Szkoła, aby kształcić w zawodzie technik hotelarstwa posiada:

• dwie pracownie hotelarskie z częścią recepcyjną,

• nowoczesne pracownie hotelarskie z aranżacją jednostki mieszkalnej wyposażonej zgodnie z wymaganiami czterogwiazdkowego hotelu, dzięki współpracy z łódzkimi hotelami Andel’s i Focus,

• pracownie komputerowe z hotelarskimi programami do obsługi gościa,

• pracownię obsługi konsumenta z dofinansowaniem poprzez udział w Projekcie współfinansowanym ze środków Unii Europejskiej.

Wśród nauczycieli są:

• egzaminatorzy w zawodzie technik hotelarstwa,

• autorzy standardów egzaminacyjnych,

• autorzy materiałów egzaminacyjnych,

• autorzy podręczników i innych publikacji,

• osoby pracujące zawodowo w branży hotelarskiej.

PRAKTYKI ZAWODOWE

Podczas 5-letniej nauki w zawodzie technik hotelarstwa uczniowie odbywają praktyki w hotelach:

• łódzkich - Andel’s, Novotel Łódź Centrum, Qubus, Holiday Inn, DoubleTree by Hilton, Focus, Ambasador, Campanille, Ibis, Puro, B&B,

• na terenie Polski, np. w Juracie, Zakopanem oraz Świnoujściu, które podjęły współpracę ze szkołą,

• za granicą np. w Niemczech, Hiszpanii, Portugalii czy we Włoszech (udział w projektach współfinansowanych przez Unię Europejską).

Zróżnicowany program nauczania obejmuje również udział w wyjściach metodycznych do łódzkich hoteli oraz współpracę z lokalnym rynkiem hotelarskim w ramach objęcia patronatu nad klasami.