1 TML - technik przetwórstwa mleczarskiego

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• język obcy nowożytny

• chemia

• język angielski

 Technik przetwórstwa mleczarskiego

Absolwent szkoły podstawowej w terminach określonych harmonogramem rekrutacji  powinien złożyć w sekretariacie szkoły pierwszego wyboru czynnym codziennie od 7 ⁰⁰ do 15 ⁰⁰  następujące dokumenty:

• Podanie – kwestionariusz kandydata generowany przez system naboru PCSS (system wspomagający proces naboru)pobrany ze strony https://nabor.pcss.pl/powiatmragowski/szkolaponadpodstawowa/
  
• Dwie podpisane fotografie o wymiarze 30 mm x 42mm (imię i nazwisko).
• Świadectwo ukończenia szkoły podstawowej.
• Zaświadczenie o szczegółowych wynikach egzaminu ósmoklasisty (po otrzymaniu wyników).
• Zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do kształcenia w określonym zawodzie (druk skierowania na badania do pobrania w sekretariacie szkoły).
• Promesę z zakładu pracy o zatrudnieniu w ramach praktycznej nauki zawodu. Po przyjęciu do szkoły należy dostarczyć umowę z pracodawcą o praktyczną naukę zawodu.
• Kartę zdrowia ucznia.
• Dodatkową dokumentację: opinię lub orzeczenie Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej, zaświadczenia komisji konkursowych potwierdzające osiągnięcia, o których mowa w kryteriach rekrutacji do klas pierwszych.

Kandydaci ubiegający się o przyjęcie do klasy pierwszej szkoły ponadpodstawowej prowadzącej kształcenie zawodowe powinni posiadać zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kształcenia w określonym zawodzie (skierowania na badania wydawane będą w sekretariacie szkoły). Lekarz Medycyny Pracy Jan Stadnicki .

Kandydaci niepełnosprawni ubiegający się o przyjęcie do klasy pierwszej szkół ponadpodstawowej powinni posiadać orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego, wydane przez zespół orzekający działający w publicznej poradni psychologiczno- pedagogicznej, w tym publicznej poradni specjalistycznej.

ODDZIAŁ NIE ZOSTANIE UTWORZONY JEŻELI LICZBA PRZYJĘTYCH UCZNIÓW BĘDZIE MNIEJSZA OD 15.

• wytwarzania wyrobów mleczarskich
• obsługiwania maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów mleczarskich
• planowania procesu technologicznego produkcji wyrobów mleczarskich
• oceniania jakości gotowego wyrobu mleczarskiego na podstawie przeprowadzonych badań laboratoryjnych i dokumentacji monitorującej parametry technologiczne

Kwalifikacje

Podstawowe zadania technika przetwórstwa mleczarskiego to nadzór nad powierzonym odcinkiem produkcji artykułów mleczarskich, rozliczenia produkcji, opracowywaniu nowych wyrobów i technologii.

Absolwent po ukończeniu szkoły i zdobyciu tytułu zawodowego może:

• oceniać jakość surowców, dozwolonych substancji dodatkowych, substancji pomagających w przetwarzaniu i gotowych wyrobów mleczarskich
• dobierać maszyny i urządzenia do produkcji wyrobów mleczarskich
• obsługiwać linię produkcyjną
• organizować i nadzorować proces produkcji wyrobów mleczarskich w przedsiębiorstwie mleczarskim
• prowadzić dokumentację produkcji wyrobów mleczarskich
• stosować zasady marketingu wyrobów mleczarskich 
  

Możliwości zatrudnienia: 

• zakłady przetwórstwa mleczarskiego,
• zakłady gastronomiczne , kuchnia molekularna,
• firmy zajmujące się przechowywaniem i dystrybucją żywności,
• prowadzenie własnej firmy w branży spożywczej.
• zakłady przetwórstwa spożywczego w działach: produkcyjnym, zaopatrzenia, kontraktacji, kontroli jakości surowców i żywności,
• laboratorium analityczne.

Dodatkowa atrakcja. Klasa mundurowa  o profilu wojskowym

Jeśli chcesz związać swoją przyszłość ze służbami mundurowymi, wzbogacić umiejętności z tej dziedziny, poznać specyfikę działalności struktur Wojska Polskiego - dodaj klasę mundurową do wybranego przez siebie kierunku kształcenia.

do wybranego przez siebie kierunku kształcenia.

      Co zrobić by dołączyć do klasy mundurowej:
wybierz klasę technikum na     interesującym Cię kierunku w CKZiU      w Mrągowie

zapoznaj się z regulaminem klasy     mundurowej 

przekonaj rodziców by poparli Twój     wybór

                                                                         wypełnij deklarację do klasy wojskowej