Technik technologii żywności - klasa patronacka AGRORYDZYNA

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

• język angielski

 Technik technologii żywności

Absolwent szkoły prowadzącej kształcenie w zawodzie technik technologii żywności powinien być przygotowany do wykonywania zadań zawodowych: 

W zakresie kwalifikacji SPC.04. Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych: 

a) rozbioru i wykrawania mięsa,
b) magazynowania i przygotowywania mięsa do dystrybucji,
c) wykonywania prac związanych z produkcją przetworów mięsnych i tłuszczowych,
d) magazynowania i przygotowywania przetworów mięsnych i tłuszczowych do dystrybucji.

W zakresie kwalifikacji SPC.07. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych:   

a) wytwarzania produktów spożywczych,
b) organizowania przebiegu procesów technologicznych w przetwórstwie spożywczym,
c) nadzorowania przebiegu procesów technologicznych w przetwórstwie spożywczym.

Absolwent szkoły będzie mógł zdobyć zatrudnienie w zakładach gastronomicznych, zakładach przetwórczych i produkcyjnych w branży spożywczej, a także laboratoriach analitycznych.