TZiUG_2

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• chemia

• język obcy nowożytny

• chemia
• język obcy nowożytny

 Technik żywienia i usług gastronomicznych

TECHNIKUM ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH PO SZKOLE PODSTAWOWEJ

NAUKA TRWA 5 LAT

Języki obce:

• język angielski,
• język niemiecki zawodowy,
• język niemiecki lub język hiszpański.

Praktyki zawodowe:

• miejsce: bary, restauracje, hotele, punkty zbiorowego żywienia i inne podmioty z branży gastronomicznej.
  

Zdobywane kwalifikacje zawodowe, w ramach zawodu technik żywienia:

TG.07  Sporządzanie potraw i napojów

TG.16 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Korzyści:

• zdobywanie i pogłębianie wiedzy ogólnej, na zajęciach z przedmiotów ogólnokształcących,
• zdobywanie wiedzy i umiejętności w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, na zajęciach z przedmiotów zawodowych,
• możliwość rozwijania zainteresowań na zajęciach dodatkowych przy organizowaniu imprez, dekorowaniu, produkcji potraw,
• możliwość uczestnictwa w konkursach, olimpiadach oraz wycieczkach przedmiotowych.

Po ukończeniu szkoły:

• praca w podmiotach gospodarczych zajmujących się prowadzeniem działalności gastronomicznej - hotele, restauracje, kawiarnie, bary, pensjonaty, promy, statki pasażerskie,
• zatrudnienie w obiektach zbiorowego żywienia, instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywności, organizacjach ochrony konsumenta oraz obiektach zbiorowego zakwaterowania,
• prowadzenie własnej działalności gospodarczej w zakresie usług cateringowych, hotelarskich i agroturystycznych,
• studiowanie na wielu kierunkach związanych z żywieniem, gastronomią i towaroznawstwem oraz na innych kierunkach studiów powiązanych z przedmiotami zdawanymi na egzaminie maturalnym.