K - kucharz

 3

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• biologia

• język obcy nowożytny

 Kucharz

   Zawód kucharza to niewątpliwie ciekawy i bardzo potrzebny zawód na rynku pracy. Rozwijająca się stale branża gastronomiczna poszukuje dobrze wykwalifikowanych pracowników. Długie doświadczenie kształcenia w branży gastronomicznej pozwala nam zaproponować młodzieży atrakcyjny zawód, który będzie kształcony przez fachową kadrę pedagogiczną będąc fachowcami w gastronomii.

Absolwent  szkoły  kształcącej w zawodzie kucharza będzie przygotowany do wykonywania  następujących  zadań zawodowych:

·      sporządzania potraw i napojów;

·      przechowywania żywności;

·      wykonywania czynności z ekspedycją potraw i napojów.

Absolwent tego kierunku ma wiele możliwości zawodowych: może usamodzielnić się i rozpocząć pracę zawodową w barach szybkiej obsługi, punktach małej gastronomii, szpitalach, szkołach oraz restauracjach, kawiarniach, hotelowych zakładach gastronomicznych, przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją wyrobów i półproduktów spożywczych.

Dobry kucharz bez problemu znajdzie pracę.

W ramach nauki realizowane będą przedmioty ogólnokształcące, zawodowe oraz kształcenie praktyczne. Nauka trwa 3 lata.