Wejherowo
Technikum
Hipolit Technikum w PZS nr 2 Rumia - Technik hotelarstwa-kształcenie dualne
Nazwa oddziału

 Technik hotelarstwa-kształcenie dualne

Cykl kształcenia

 5

Języki obce
Przedmioty punktowane

obowiązkowe

  • Język polski
  • Matematyka

dodatkowe

  • Język obcy nowożytny
  • Geografia

Przedmioty rozszerzone

 Matematyka

Opis

System dualny zakłada połączenie nauki teoretycznej z praktyczną nauką zawodu. Programy nauczania uwzględniają w dużej mierze potrzeby pracodawców i umożliwiają młodym ludziom podjęcie pracy w wyuczonym zawodzie natychmiast po zakończeniu nauki.

U nas nauczysz się:

  • organizacji pracy w zawodzie hotelarskim, w tym usług gastronomicznych, turystycznych i rekreacyjnych,
  • fachowej i kompleksowej obsługi gości hotelowych,
  • przepisów prawnych do prowadzenia zakładu hotelarskiego,
  • prowadzenia korespondencji i obsługi nowoczesnego sprzętu biurowego,
  • prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich,
  • przyjmowania i realizacji zamówień na hotelarskie usługi,
  • przygotowania pokoju hotelowego na przyjęcie gości,
  • organizacji kongresów, konferencji, zjazdów oraz imprez okolicznościowych,
  • obsługiwać gości w restauracjach wszystkich kategorii, kawiarniach, drink barach itp.,
  • prowadzi dokumentację eksploatacyjną obiektu hotelarskiego, oblicza i interpretuje wskaźniki wykorzystania bazy hotelowej,
  • wykorzystywać techniki komputerowe w hotelarstwie.