1ż - technik żywienia i usług gastronomicznych

 32

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• język obcy nowożytny

• geografia

• geografia

 Technik żywienia i usług gastronomicznych

Technik żywienia i usług gastronomicznych
Na tym kierunku nauczysz się:
planować racjonalne odżywianie człowieka,
sporządzać wykwintne potrawy, napoje desery z zastosowaniem nowoczesnych technologii,
układać diety,
dekorować i serwować potrawy,
planować, organizować przyjęcia okolicznościowe,
aranżować i dekorować  wnętrza zakładów gastronomicznych.

Kwalifikacje wyodrębnione w zawodzie to:
HG T.02. Przygotowanie i wydawanie dań
HG T.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zewnętrzny egzamin z kwalifikacji przeprowadzany jest na  terenie  szkoły, a uzyskany dyplom honorują kraje UE.

Jeśli będziesz chciał uczyć się dalej droga otwarta,a  dysponując wiedzą z  zakresu żywienia i usług gastronomicznych będziesz  lepiej przygotowany do nauki na pokrewnych kierunkach studiów.

Absolwent może  podejmować pracę w różnych  podmiotach gospodarczych prowadzących działalność zajmujących  się obrotem żywnością,  zakładach upowszechniających wiedzę o żywieniu i żywności, organizacjach ochrony konsumenta, obiektach zbiorowego  zakwaterowania, prowadzić własną działalność.

Szkoła realizuje specjalizacje z zakresu:
dietetyki,
cukiernictwa artystycznego.

Masz    możliwość    uczestniczenia w   kursach   zawodowych i   uzyskania dodatkowych kwalifikacji:
barman,
kelner,
barista,
carving,
kuchnia fusion,
aranżacja stołów.

NASZE  ATUTY  TO:
Doświadczenie i tradycja;
Wykwalifikowana kadra pedagogiczna;
Przyjazna atmosfera nauki;
Nowoczesne, dobrze wyposażone pracownie dydaktyczne;
Współpraca ze szkołami UE;

Realizacja praktyk zawodowych w renomowanych zakładach w kraju i za granicą;
Zajęcia umożliwiające przygotowanie  do wejścia na rynek pracy;
Bogate życie kulturalne, spotkania z ciekawymi ludźmi, wyjazdy na spektakle teatralne i kinowe;

Możliwość zdobycia dodatkowych kwalifikacji rynkowych.

SZKOŁA POSIADA UMOWĘ PATRONACKĄ Z HOTELEM ARŁAMÓW****UMOŻLIWIAJĄC:
praktyki zawodowe, płatne staże zawodowe, warsztaty, konkursy, wycieczki, możliwość zatrudnienia,