- Nazwa oddziału
-
1Paż "TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH"
- Cykl kształcenia
-
5
- Języki obce
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- język obcy nowożytny
- informatyka
- Przedmioty rozszerzone
-
- biologia
- chemia
- geografia
- język obcy nowożytny
- Zawody
-
Technik żywienia i usług gastronomicznych
- Opis
-
Aby uzyskać tytuł zawodowy „Technik żywienia i usług gastronomicznych” uczeń musi:
- Ukończyć szkołę
- Zdać egzamin potwierdzający kwalifikację w
zawodzie HGT.02 „Przygotowanie i
wydawanie dań”
- Zdać egzamin potwierdzający kwalifikację w zawodzie HGT.12 „Organizacja żywienia i usług gastronomicznych”
Uzupełnieniem palety zdobywanych przez uczniów umiejętności jest możliwość specjalizacji. Uczniowie mają do wyboru następujące specjalizacje:
- dietetyka
- baristyka
- barmaństwo z miksologią
W bieżącym roku szkolnym wszystkie pracownie technologiczne oraz warsztaty szkolne zostały wyposażone w najnowocześniejszy sprzęt specjalistyczny o łącznej wartości 960 000 zł (zajrzyj do Galerii zdjęć), co gwarantuje realizację zajęć na współcześnie wymaganych na całym świecie urządzeniach, w komfortowych warunkach - pracownie posiadają klimatyzację.
Perspektywy zawodowe:
Absolwenci Technikum Gastronomicznego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych mogą podjąć pracę we wszystkich typach usług hotelarsko-gastronomicznych: w hotelach, pensjonatach, restauracjach, ośrodkach wczasowych, na promach itp. Mogą prowadzić własną działalność gospodarczą lub kontynuować naukę na wybranych kierunkach studiów np. dietetyka.
Klasa kształcąca w zawodzie "Technik żywienia i usług gastronomicznych". Kandydat wybiera:
- pierwszy język obcy nowożytny (realizacja na poziomie rozszerzonym)- kontynuacja ze szkoły podstawowej,
- drugi jeden z pozostałych oferowanych w szkole (realizacja na poziomie podstawowym)
Grupy językowe będą tworzone w liczebności 14 osób z danego języka na każdym poziomie. W przypadku małej liczby zgłoszeń z danego języka grupa nie będzie organizowana (szkoła zaproponuje rozwiązanie alternatywne).
Przedmioty realizowane na poziomie rozszerzonym:
- I język obcy nowożytny (kontynuacja z SP)
- do wyboru pomiędzy biologią, chemia i geografią (realizowane na poziomie rozszerzonym od klasy pierwszej)