- Nazwa oddziału
-
P_1P
- Cykl kształcenia
-
3
- Języki obce
-
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- biologia , informatyka (zostanie wzięty przedmiot z najwyższą oceną z podanych)
- język obcy nowożytny
- Zawody
-
Piekarz
- Opis
-
Piekarz
Podejmując naukę w zawodzie piekarz nauczysz się produkcji ciast zgodnie z recepturą, prowadzenia ich fermentacji, dzielenia, kształtowania ręcznego lub mechanicznego kęsów ciasta oraz wypieku ciasta w piecach piekarskich.Nauczysz przygotowywać chałki, rogale i pozostałą galanterię piekarską. Po ukończeniu szkoły absolwenci mają możliwość pracy w piekarni lub prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Mogą również dalej kształcić się na kursach kwalifikacyjnych.
