kucharz

 15

 3

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• język obcy nowożytny ,  technika

 Stolarz

Kucharz

Kształcenie praktyczne odbywać się będzie w restauracjach oraz  punktach usługowych przy wsparciu organizacyjnym Cechu Rzemieślników
i Przedsiębiorców w Ostródzie oraz Ochotniczego Hufca Pracy w Ostródzie. 

Wybierając ten zawód będziesz zobowiązany do podpisania umowy
o pracę
w celu przygotowania zawodowego(pracownik młodociany).

W przypadku grupy powyżej 15 uczniów - możliwość kształcenia praktycznego w Pracowniach Ćwiczeń Praktycznych( bez umowy pracownika młodocianego)

– czas trwania nauki 3 lata

Uczeń zdaje egzamin potwierdzający kwalifikacje w zawodzie po zakończeniu  klasy trzeciej.

kwalifikacja - HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań

Co będę umieć?

• sporządzać różnego rodzaju potrawy, ciasta, napoje i desery
• sporządzać potrawy dla różnych diet
• przygotowywać potrawy, napoje i desery podczas przyjęć okolicznościowych
• porcjować, dekorować i wydawać wyroby kulinarne
• stosować narzędzia, maszyny i urządzenia przy produkcji wyrobów i półproduktów kulinarnych
• stosować różne techniki i metody obróbki kulinarnej

Co mogę robić jak skończę taką szkołę?

• mogę pracować w dużych i małych zakładach żywienia zbiorowego
• mogę pracować w zespole albo sam
• mogę założyć swoja firmę
• mogę kontynuować naukę uzyskując nowe kwalifikacje w tym zawodzie

szczegóły oferty na:  www.staszic.ostroda.pl