- Nazwa oddziału
-
TG - technik żywienia i usług gastronomicznych
- Liczba miejsc
-
20
- Cykl kształcenia
-
5
- Języki obce
-
- Przedmioty punktowane
-
obowiązkowe
- język polski
- matematyka
dodatkowe
- język obcy nowożytny
- chemia
- Przedmioty rozszerzone
-
- chemia
- Zawody
-
Technik żywienia i usług gastronomicznych
- Opis
-
PRACA: zakłady żywienia zbiorowego, instytucje zajmujące się obrotem żywnością, służba zdrowia, organizacje ochrony konsumenta, instytucje zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu.
UMIEJĘTNOŚCI: Technik żywienia i usług gastronomicznych potrafi: oceniać jakość żywności oraz jej przechowywania, sporządzać i ekspediować potrawy i napoje, organizować produkcję gastronomiczną, planować i realizować usługi gastronomiczne.
Kurs barmański.
