technik hotelarstwa

 5

obowiązkowe

• język polski
• matematyka

dodatkowe

• geografia ,  informatyka

• język angielski

 Technik hotelarstwa

Według ogłoszonej przez Ministerstwo Edukacji i Nauki prognozy zapotrzebowania na krajowym rynku pracy zawody, w których kształci Technikum w Odonowie odnotowano wśród zawodów, na które prognozowane jest istotne zapotrzebowanie w województwach: świętokrzyskim, małopolskim, podkarpackim, śląskim, dolnośląskim, kujawsko-pomorskim, lubelskim, lubuskim, łódzkim, mazowieckim, opolskim, podlaskim, pomorskim, warmińsko-mazurskim, wielkopolskim, zachodniopomorskim.
Technik hotelarstwa, technik informatyk i technik logistyk to zawody atrakcyjne i potrzebne na rynku pracy w całej Polsce.

Polski rynek pracy potrzebuje techników hotelarstwa.

Kształcenie w tym zawodzie rozwija zdolności organizacyjne i interpersonalne. Fachowe przygotowanie do pracy na różnych stanowiskach w branży hotelarskiej zapewniają:

• interesujące przedmioty zawodowe, praktyki w hotelach, współpraca z Regionalną Organizacją Turystyczną Województwa Świętokrzyskiego, Uzdrowiskiem Busko-Zdrój, ciekawe warsztaty, kursy, płatne staże, wycieczki dydaktyczne.

Atutem jest nauka języka obcego zawodowego, co podnosi szanse absolwentów na znalezienie pracy zarówno w kraju jak i za granicą. Absolwenci tego kierunku  są profesjonalnie przygotowani do pracy w  firmach hotelarsko-turystycznych, jak również do samodzielnego prowadzenia tego typu działalności. Ponadto dzięki zajęciom praktycznym z zakresu żywienia i usług gastronomicznych, nie są im obce tajniki obsługi kelnersko - gastronomicznej.

Praktyki przewidziane programem nauczania organizowane są przez szkołę w renomowanych hotelach w Krakowie, Busku Zdroju, Nowym Brzesku, Śmiłowicach, Proszowicach, Kazimierzy Wielkiej. Dla najlepszych uczniów organizowane są płatne staże w hotelach.

Podczas kształcenia uczeń ma możliwość uzyskania następujących kwalifikacji:  planowanie i realizacja usług w recepcji, obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Projekty realizowane dla hotelarzy: 

- „Edukacja zawodowa w praktyce”

- „Masz zawód – masz pracę”

-" Kwalifikacje +staż=nowe możliwości"

-"Dobry staż na start"

Szkoła realizuje kursy zawodowe:

- „Baristyka z elementami barmaństwa”

- „Carving”

- „Designe i organizacja przyjęć”

- „Przedstawiciel handlowy z prawem jazdy kat. B”

- „ABC przedsiębiorczości – jak założyć własne biuro podróży”

- „Galactica Magellan” – własne biuro podróży”

- kelnerski.

Szkoła posiada profesjonalną bazę dydaktyczną:

- pracownię recepcji z zapleczem kuchennym,

- pracownię przygotowania śniadań,

- pracownię ekspedycji śniadań,

- jednostkę mieszkalną,

- multimedialną pracownię języków obcych.

Perspektywy zawodowe - absolwenci kierunku technik hotelarstwa mogą podjąć pracę  w Polsce oraz w innych krajach Unii Europejskiej lub kontynuować naukę na uczelniach wyższych.